蒜蓉虾怎么做
1、1.将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚，剔去虾线。2.从虾背剪开一个口子，剪得深一点，不要剪断。3.蒜切成蒜蓉。4.锅内放油，放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀，出锅待用。5.将炒好的蒜蓉倒入虾背。
2、把虾须和虾枪剪去。用刀从背部切开，底部要连在一起，把虾线去掉，用刀再拍一下，让虾背部充分打开。摆到盘中。大蒜去皮，用刀剁成蒜蓉。加入蚝油。再加入橄榄油。
3、切蒜蓉，然后将大虾后背划开，加入料酒和姜片腌制10分钟左右。锅里倒油，将大虾煸炒至全身变红色后捞出。锅里加入蒜蓉，等待3秒钟后，加入生抽，蚝油，胡椒粉和适量的盐。
4、剪去虾头、去除虾线。 用冷水泡发粉丝,然后把泡好的粉丝平铺在盘内,将处理好的虾摆放在粉丝上。 将准备一些蒜蓉、小米辣末,均匀撒在虾肉上。 将虾上锅大火蒸8分钟。
蒜蓉大虾的正确做法
1、先准备两个粉丝，然后放在温水中浸泡。准备好大虾，把虾须和虾腿全部都剪掉。然后从大虾的背部割一刀，把里面的虾线取出来。然后再放在清水中清洗一下，清洗干净后放在碗中备用。
2、基围虾这种大虾,我们既可以用来盐焗,又可以用来做清蒸,或者是用来做水煮,要不就是用来做蒜蓉大虾。在这些制作方法中,我最喜欢的一道做法就是蒜蓉大虾,其融合蒜蓉的香味以后,就会变得下饭、又下酒。
3、蒜蓉大虾做法如下：用料：大虾12只、粉丝1捆、蒜5瓣、小米椒4根、小葱1根、生抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、盐适量。将粉丝在温水中泡软。青虾去头，然后横刀将虾分成两半，尾部不要切段，接着去掉虾线并清洗干净。
4、蒜蓉虾的做法如下：用料：虾18个、姜2片、蒜1头、酱油1勺、蚝油1勺、番茄酱1勺、香葱1根。提前把虾处理干净，剪去虾枪虾须，挑去虾线，大蒜切碎，锅中烧油，油热放入蒜蓉，炒至微黄。
蒜蓉大虾的做法最正宗的做法
1、先准备两个粉丝，然后放在温水中浸泡。准备好大虾，把虾须和虾腿全部都剪掉。然后从大虾的背部割一刀，把里面的虾线取出来。然后再放在清水中清洗一下，清洗干净后放在碗中备用。
2、1.将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚，剔去虾线。2.从虾背剪开一个口子，剪得深一点，不要剪断。3.蒜切成蒜蓉。4.锅内放油，放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀，出锅待用。5.将炒好的蒜蓉倒入虾背。
3、基围虾这种大虾,我们既可以用来盐焗,又可以用来做清蒸,或者是用来做水煮,要不就是用来做蒜蓉大虾。在这些制作方法中,我最喜欢的一道做法就是蒜蓉大虾,其融合蒜蓉的香味以后,就会变得下饭、又下酒。
4、基围虾去虾线，洗干净，葱切段，小米辣切片，蒜头切碎。热锅下油，倒入基围虾翻炒。炒熟盛出放一边，另起锅烧油。倒入蒜蓉和小米辣，翻炒爆香。倒入前面炒好的基围虾，加入适量生抽、蚝油，快速翻炒。
5、做法一：1.准备一斤虾，三瓣蒜，一根葱，一块姜，一勺盐，适量的料酒，生抽，醋，麻油。2.把虾洗干净，把虾线清理掉，把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来，生姜去皮，切成姜片；小葱洗干净，切成小段。
6、蒜蓉虾的做法如下：主要材料：大虾、蒜、姜、胡椒粉、料酒、葱、油、白糖、食盐、水、淀粉。主要工具：剪刀、菜刀、锅、筷子、锅铲、盆。首先把大虾剪去虾须、虾腔和虾脚，然后去除里面的黑囊。
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本文概览：蒜蓉虾怎么做1、1.将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚，剔去虾线。2.从虾背剪开一个口子，剪得深一点，不要剪断。3.蒜切成蒜蓉。4.锅内放油，放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均...