芭蕉和香蕉的区别是什么
1、外形区别
虽然它们的外形极像,但是在细微处还是有一些区别的,芭蕉的外形比较小,而且尾巴和顶端比较细,中间部位比较粗,外形略弯,但是弯的幅度不大。而香蕉我们都知道,它的外形较大,香蕉柄要比芭蕉长一些,而且弯的幅度也要比芭蕉明显,这点能很好的区别它们。
2、颜色区别
芭蕉和香蕉也能通过它们的颜色很好的分辨出来。芭蕉的颜色在成熟前后是不同的,这点香蕉也是一样的。芭蕉在成熟和是青绿色,但是成熟后没有小斑点,而且颜色偏灰黄色,它的果肉颜色是奶白色的。香蕉成熟前也是青绿色的,成熟后是我们熟悉的金黄色,如果熟透或放置过久,表面就会出现黑色的斑点,而且果肉也是黄白色的。
3、味道区别
它们二者的味道也有一定的区别,香蕉大家都吃过,香味浓郁,味道甜美,但是芭蕉的味道就不同了,吃下的时候味道是甜的,但是在吃完之后,会出现一种酸酸的味道。在区别味道是,吃完香蕉后,最好过一段时间或者漱口后在吃芭蕉,否则不宜察觉出这种味道。
4、其他区别
香蕉树是一种比较喜欢湿热气候的植物,而芭蕉树则是喜欢温暖耐寒的环境,所以由于生长环境不同,香蕉是一种热性的水果,而芭蕉是一种寒性水果,它们的适宜人群是不同的。另外由于芭蕉种植的面积较少,而香蕉种植面积广,所谓物以稀为贵,所以芭蕉的价格要比香蕉贵
芭蕉和香蕉的区别有哪些
1、外形区别,芭蕉的果柄较香蕉略长,果实弧度也没有香蕉那么弯。
2、颜色区别,未熟的香蕉颜色是青绿色,成熟的香蕉呈现比较明亮的黄色,果肉颜色是带有嫩黄的白色。
3、口感区别,香蕉的口感更细腻,香气也更为浓郁,而且滋味上是满口香甜的。
芭蕉因为纤维含量更高,所以口感上没有那么细腻。
芭蕉和香蕉的区别
芭蕉和香蕉的区别
从外形上看,芭蕉外形小一些,略弯;香蕉外形要大得多,而且比芭蕉要长三分之一,弯度也较芭蕉明显得多;
从颜色上看,成熟的芭蕉是黄灰色的,而香蕉略带一些褐色斑点在表皮上。
芭蕉和香蕉如何区别
香蕉和芭蕉的外形是十分相似的,但是,营养价值却不相同,你能够区分它们吗?时光过得很快,一天又一天,春夏秋冬,日复一日,年复一年,红了樱桃,绿了芭蕉,春天的时候,正是吃芭蕉的好时节,芭蕉这种水果,是水果中的文青,很多的诗词中,都这样形容过芭蕉的美,其中有一句就是,窗前谁种芭蕉树,阴满中庭,阴满中庭,叶叶心心,舒卷有余情。由此可见,芭蕉是深受那些诗人和文人的喜欢。可能很多人,对于芭蕉和香蕉分不清楚,为什么会有这种现象呢?因为这两种水果的外形看起来,实在是,太相似了,他们的相似度可以说达到了百分之七十左右,如果你不仔细看的话,是傻傻分不清楚的,如果你仔细观察的话,就会发现它的味道,还有外形,是有很大区分的。
如果从植物属性方面来看的话,其实,芭蕉和香蕉都是同一个根出生的,都属于芭蕉科类,他们虽然是一对好兄弟,但是,从外观上来说,还是有很大的不同。比如说,像我们都熟悉的香蕉,它的造型是那种弯弯的月亮,属于月牙的形状,但是,芭蕉呢?它是比较短的,属于短小版的香蕉,曲线看起来也没有那么的完美,而且,它的造型呈直线型,而且有点粗,果呐是比较长的,果皮上有3个棱。
香蕉还没有成熟的时候,是那种绿色,放一段时间以后成熟了,就会变成金黄色,看起来非常的漂亮,再继续熟透的话,香蕉身上,就会长出一些斑点,黄色也会变成那种深黄色,但是,喜欢做烘培的朋友来说,那种浑身有斑点的香蕉,虽然看起来不是那么好看,如果做香蕉蛋糕或者香蕉牛奶的话,是特别的完美,香蕉牛奶和香蕉蛋糕非常的美味,如果从营养方面来说的话,香蕉的颜值很好看,但是,香蕉和芭蕉都属于芭蕉类水果。它们两个的含钾量都非常的高,里面有镁,这种镁具有抗疲劳的作用,当我们工作了一天,感到疲劳,没有力气的时候,可以吃一根香蕉或者芭蕉,来补充我们身体所需要的能量。
芭蕉和香蕉有什么区别
香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属,其色、香、味、形均很相近,要区别它们,得从外形、颜色和味道上着手。
从外形看,香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱。芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状”。其果柄较长,果皮上有3个棱。
从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。
从味道上辨,香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。
芭蕉和香蕉相比,营养价值差别不大,都属于高钾食物,镁的含量也很丰富。现代医学证实,钾能维持正常的血压与心跳,防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果,而且,香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源,这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因。”此外,从营养学的角度看,芭蕉更温性一些,含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维,所以,其润肠通便的功效,因此吃芭蕉不会便秘,香蕉反而更偏凉性。因此,芭蕉更适合胃寒的人以及老年人。
香蕉与芭蕉都属寒性食物,吃了不会上火。
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